7 и 8 марта в 19:00 в «Муссон»
Особое Меню от Шефа — 4900₽
• amuse bouche •
Гужеры с тартаром из копченого лосося и огурца с перечным айоли
• старт •
Туна Торо Тоннато
• горячая закуска •
Устрицы Рокфеллер
• main •
Запеченный на медовых сотах сахалинский гребешок с муссом из пастернака и белыми грибами
• десерт •
Кофейный флан с лаймом и лемонграссом
Винное сопровождение – 2600₽ Просекко, Совиньон Блан, Шардоне и Фриулано от семейной винодельни Colutta (апеласьон Фриули Колли Ориентали, Италия)
Все билеты проданы!
