Наш ресторан вновь участвует в российском фестивале «На Гребне!», посвященном любимому морепродукту Алексея Гурова.
Мускул гребешка – идеальный природный деликатес, наполненный пользой и невероятно гастрономичный. Фестивальное меню действует по 15 июля, блюд всего четыре, и необходимо попробовать все!
Гребешок в раковине с кремом васаби 790₽
Роллы с гребешком и спаржей 990₽
Крудо из гребешка с малиной и красным перцем 990₽
Фрикасе из гребешка и грибов шимеджи с пюре из топинамбура 990₽