По 19 апреля в ресторане морской кухни «Муссон» действует расширенное «зеленое» меню, которое придется по вкусу не только тем, кто держит пост, но и всем, кто ценит мастерски приготовленные блюда из овощей и других растительных ингредиентов.
Салат из свежих овощей (700₽) радует яркостью и хрустом, как и зеленые роллы «Футомаки» (350₽), большой зеленый салат с авокадо, сельдереем (600₽) радует легкостью, чуть уравновешенной кунжутным тофу. Это – закуски.
Выбор супов еще богаче: из белых грибов и кореньев
(950₽), из цветной капусты с соусом чимичурри
(600 ₽), изумрудно-зеленый коем-суп из шпината
и цукини на кокосовом молоке
с тартаром из зеленого яблока и чипсом из сладкого перца (850₽).
Горячие блюда – здесь шеф-повар Алексей дал волю творчеству. Получилось – великолепно! Жареную брюссельскую капусту он подает с пикантным соусом из печеного баклажана, стручками окры
и фундуком (890₽), а стейк из цукини сопровождает
зеленым яблоком и сальсой
из шпината и базилика (750₽): зелено, свежо, пряно! А если захочется чего-то поплотнее, можно заказать пасту – орзо с белыми грибами и шимеджи (950₽).
На десерт – яблочный гратен
с соусом из облепихи и кедровыми орешками (790₽): чистые и нежные северные вкусы.
Постно – не значит скучно!
Нам всегда есть, чем вас удивить и порадовать!
Ваш «Муссон»
