Фото кухня - Муссон Skip to content

Сет-меню мгф
2900 ₽

Мурманская селедка с картошкой и бородинскими сухариками

Голубцы из савойской капусты с камчатским крабом

Карельская сливочная уха калакейтто с форелью

«Мороженое» из ледяных ягод и кедровых орешков со сгущенкой

Камбала в соусе с белым вином, тимьяном, каперсами, вонголе и помидорками черри

1 900

аперитив

Запечённый камамбер с жемчугом из пряной груши с розмарином и песто

1 190

Креветки васаби

690

Тако с тунцом и гуакамоле

580

Роллы

Роллы с гребешком и спаржей

990

Ролл спайси тунец

690

Ролл Калифорния

1 250

салаты

Севиче из тунца с халапеньо и авокадо

990

Большой зеленый салат с авокадо, сельдереем и кунжутным тофу

590

Нисуаз «Муссон» с тунцом конфи

950

Салат из свежих овощей с клубникой, стручковым горошком и огуречной травой

690

Супер боул омега-3 с подкопченным лососем

990

Цезарь с копченым цыпленком

790

Салат из хрустящих баклажанов и помидоров

690

Зеленый салат с печеными перцами и ростбифом

890

RAW

Тартар из тунца с авокадо

890

Тартар из лосося с авокадоv

980

на хлебе

Брускетта с крабом

890

Брускетта с ростбифом и рукколой

690

Брускетта с копченым тунцом и авокадо

690

Брускетта с лососем и творожным сыром

850

рыба - горячее

Стейк из лосося со стручковым горошком, щавелевой сальсой и перцем пиппали

1 990

Кальмар гриль с соусом из жареного лука и брокколи

990

Котлета из сибирской щуки с соусом на белом вине и пюре из зелёного горошка

950

Свежепосоленный лосось на картофельном дранике с деревенской сметаной и яйцом пашот

790

Фиш & чипс с соусом тар-тар

690

Подкопченное филе сига на зеленой сальсе с хворостом из хрена

1 100

Морской окунь гриль с айоли из трав

1 390

Филе синекорого палтуса в белом вине с овощами и маслинами

1 580

Осьминог гриль и пюре с базиликом

1 990

Ассорти гриль

5 900

Не рыба

стейк из вырезки в кофейной глазури с фуагра

2 250

Куриная котлета с картофельным пюре

750

Говяжья вырезка по-строгановски с картофельным пюре и соленым огурцом

1 550

Тартар из говядины с воблой и дважды перепеченной картошкой

1 150

Утиная ножка с жареным романо и яблоками 

1 690

Фаршированное бедро цыпленка с фисташками и баклажаном

950

Дровяная печь

Пицца 4 сыра

1 220

Пицца с грушей и горгонзолой

950

Пицца «Муссон» (креветки/ кальмар/ сибас)

1 990

Пицца с лососем и рукколой

1 490

Пицца с копченым цыпленком

1 250

Супы

Сибирская прозрачная уха с муксуном

690

Крем-суп из шпината и цукини на кокосовом молоке с тартаром из зеленого яблока и чипсом из красного перца

850

Том ям кунг

890

Буйабес

1 390

Паста и ризотто

Тальятелле ALLА VODKA с копченым лососем, брокколи и чукотской икрой

1 390

Ризотто с осьминогом и грибами

1 650

Спагетти Муссон

1 390

Орзо с опятами и белыми грибами

890

Медовик

650

Десерты

Баскский чизкейк на козьем сыре из нашей дровяной печи

690

Муссон (шоколадный мусс с тархуном, апельсином и малиной)

990

Паннакота из вареной сгущенки с кофейным печеньем и гранитой из клубники

650

Тарт из маракуйи

490

Медовик

650