Время Инжира!
Пять сезонных блюд с инжиром от шефа Алексея Гурова.
О фестивале
Свежий инжир очень вкусный. А сезон его короток. Поэтому идем в ресторан морской кухни «Муссон» и наслаждаемся сезонными блюдами Алексея Гурова. В меню пять сочетаний: инжир с тунцом и нотой юдзу, с утиным хамоном и кремом из козьего сыра, с запеченным камамбером, на белой пицце и на открытом эклере с горгонзолой.
Алексей Гуров
шеф-повар ресторана «Муссон»
Карпаччо из тунца и инжира
Смелое и гармоничное сочетание тунца и свежего инжира. Деликатная нота юдзу объединяет два разных вкуса.
1250 ₽
Хамон из утки, инжир, крем из козьего сыра и вяленая свекла
Хамон из утки сочетается со свежим инжиром, кремом из козьего сыра и вяленой свеклой. Осенние, яркие, теплые вкусы.
990 ₽
Запеченный камамбер со свежим инжиром и вяленой сливой
Нежный запеченный камамбер, свежий инжир и вяленая слива. Теплое осеннее сочетание сливочного сыра и фруктовой сладости.
1490 ₽
Белая пицца с утиным хамоном, инжиром, мисо-баклажаном и руколой
Белая пицца без томатного соуса с утиным хамоном, свежим инжиром, мисо-баклажаном и руколой. Хит сезонного меню.
1790 ₽
Открытый эклер с заварным кремом, свежим инжиром, горгонзолой и ягодами
Открытый эклер с заварным кремом, свежим инжиром, горгонзолой и черными ягодами. Контраст сладкого и пикантного завораживает.
690 ₽
Другие события
Коллаборация ресторана «Муссон» и итальянского бренда нишевой парфюмерии M.INT
С 30 апреля и по 31 мая при заказе по special menu гость получит вместе с напитком комплимент в виде сэмпла одного из ароматов бренда M.INT.
Забронировать стол
